الجهاز الهضمى فى الانسان

* خصائص وصفات الكائنات الحية :
( التغذيةِ -النقلِ - التنفسِ – الإخراجِ - الحركةِ - الإحساسِ –التكاثرِ )
* تركيبُ جسمِ الكائنِ الحي :
يتكونُ جسمُ الكائنِ الحىِّ من مجموعةٍ منَ الأجهزةِ.


الجهاز استخدامه
الهضمي هضم وامتصاص الطعام
التنفسي التنفس وإمداد الجسم بالأكسجين وتخليصه من ثاني أكسيد الكربون.
البولي يخلص الجسم من المواد الضارة ( البول ) .
الدوري يوزعُ الغذاءَ المهضومَ والأكسجينَ على جميعِ خلايَا الجسمِ .
العصبي يجعَلُنَا نحسُّ ونَسمعُ ونرَى ونَشمُّ ونتذوقُ .
التناسلي يجعلُنَا ننتجُ أفرادًا جديدةً تشبهُنَا .
ملاحظة :
كلُّ هذه الأجهزةِ تعملُ معًا فى تناسقٍ وتكاملٍ من أجلِ استمرارِ حياةِ الإنسانِ.
الجهازُ الهضمىُّ فى الإنسانِ :

الهضمُ: تحويلُ الغذاءِ من صورةٍ معقدةٍ إلى صورةٍ بسيطةٍ يستفيدُ مِنهَا الجسمُ.
تركيب الجهاز الهضمي :


الفم : تجويفٌ يوجدُ به الأسنانُ واللسانُ وتفتحُ فيه الغددُ اللعابيةُ.
* الأسنانُ: عددُ الأسنانِ فى الشخصِ البالغِ ٣٢ سِنةً، يوجدُ فى كلِّ فكٍّ ١٦ سنةً مقسمةً إلى : ( ٤ قَواطِع - ٢ نَاب - ١٠ ضُروس ).
- القواطعُ : تقطيعِ الطعام.
- والأنيابُ وتمزيقِ الطعام.
- الضروسُ : طحنِ الطعامِ .
* فوائد اللسانُ:
1- تقليبِ الطعامِ وخلطه باللعاب 2- نتكلم به . 3- نتذوقُ به الطعامَ .
* الغددُ اللعابيةُ:
عددُهَا ثلاثةُ أزواجٍ، تفــــرزُ اللعَابَ و يحتوِى علَى ( الأنزيماتِ ) التي تهضمِ الموادِّ النشويةِ وتحولهَا إلى مَوادَّ أبسَط مِنهَا هِى السُّكرياتُ.
2) البلعومُ: تجويفٌ مشتركٌ يؤدِّى إلَى المرىءِ والقصبةِ الهوائيةِ.
٣) المرىءُ: أنبوبةٌ عضليةٌ يمرُّ بها الطعامُ ليصلَ إلى المعدةِ.
٤) المعدةُ: كيسٌ عضلىٌّ يفرز العصارة المعدية التي تقوم
بهضمٌ غيرُ كاملٍ للموادِّ البروتينيَّةِ .
٥) الأمعاءُ الدَّقيقةُ:
طولُها حوالىْ سبعةِ أمتارٍ ( 7 أمتار ) وتتكون من :
الاثْنا عَشَرَ : تصبُّ فيهِ ( العصارةُ الصَّفراويَّةُ ) ويفرزها الكبد ( والعصارةُ البنكرياسيَّةُ ) ويفرزها البنكرياسِ.
اللفائفى : فيه تصبُّ العصارةُ المعويَّةُ ويتمُّ بهِ الهضمُ الكاملُ لأنواعِ الغذاءِ المختلفةِ.

العصارةُ الصَّفراويَّةُ :
تساعدُ فى هضمِ الدُّهونِ حيثُ تحولُها إلى مُستحلبٍ دُهنىٍّ.


* الامتصاصُ: يتمُّ امتصاصُ الغذاءِ المهضومِ منْ خلالِ جدارِ الأمعاءِ الدقيقةِ ليصلَ إلى الدَّمِ الذى يوزعهُ على جميعِ أجزاءِ الجسمِ.
٦) الأمعاءُ الغليظةُ:
تبدأُ منْ نهايةِ الأمعاءِ الدَّقيقةِ وتنتهِى بفتحةِ
الشَّرجِ الَّتى تقعُ فى نهايةِ المستقيمِ وتتجمع
بها فضلاتِ الطَّعامِ، ثمَّ تطردُ خارجَ الجسمِ
عنْ طريقِ فتحةِ الشَّرجِ.

* المحافظةُ علَى صحَِّة الجهاِز الهضمىِّ :
١- مضغُ الطَّعامِ جيِّدًا.
٢- عدمُ الإفراطِ فى تناولِ الأَطعمةِ المحتويةِ على كَمِّياتٍ كبيرةٍ منَ الموادِّ الدُّهنيَّةِ.
٣- الابتعادُ عنْ تناولِ الطَّعامِ المحتوِى على مُكْسباتِ الطَّعمِ واللَّونِ والرَّائحةِ.
٤- الامتناعُ عنْ شراءِ الطَّعامِ منَ الباعةِ الجائلينَ.
٥- ممارسةُ الرِّياضةِ بانتظامٍ.